Qatar Airways впервые ввела в меню à la carte для пассажиров бизнес-класса серию блюд, приготовленных по полностью веганским рецептам. Этот шаг, поднимающий на новый уровень кулинарное предложение авиакомпании, является ответом на рост спроса на растительную пищу со стороны путешественников.

Созданные специально для Qatar Airways новые веганские блюда, приготовленные из свежайших ингредиентов, смогут попробовать все пассажиры бизнес-класса, вылетающие из хаба авиакомпании, международногоаэропорта Хамад, а также пассажиры на избранных обратных рейсах.

Исполнительный директор группы Qatar Airways Его Превосходительство г-н Акбар аль-Бакер сказал: «Мы всегда стараемся делать все возможное для того, чтобы полет с нами для каждого путешественникабыл максимально приятным и комфортным. Мы рады возможности впервые предложить пассажирам полностью веганское меню, расширяющее выбор блюд на борту наших лайнеров и учитывающее потребность большого числа путешественников».

В новом веганском меню представлены копченый мутабель, спиральки из кабачков и соус арраббиата, тортеллини из тофу и шпината, азиатский тофу для барбекю, лапша, зеленый лук и шиитаке, жареный тофу с овощным таджином, кускус из цветной капусты и брускетта изоливок каламата и омлет из нутовой муки.

Пассажирам, путешествующим с Qatar Airways, также предоставляется широкий выбор блюд, отвечающих разным диетическим запросам. Специальное питание, включающее детские, вегетарианские, веганские и религиозные блюда, а также медицинское или лечебное питание, заказывается не позднее, чем за 24 часа до вылета.

Компания Qatar Aircraft Catering Company, эксклюзивный поставщик бортового питания в аэропорти Хамад, гарантирует, что все блюда приготовлены на высоком уровне с использованемсамых свежих ингредиентов. Qatar Aircraft Catering Company – одна из самых больших автономный кейтерингов компаний в мире, ее производственные мощности занимают площадь порядка 69,000 квадратных метров.