Авиакомпания Emirates отметила рост популярности веганских блюд на 154% за год
Веганское бортовое питание
фото пресс-службы авиакомпании Emirates

Концепция «Вегануарий» (Veganuary), появившаяся в 2014 году в Великобритании как инициатива по продвижению веганской диеты, продолжает вызывать интерес у большого числа людей. Авиакомпания Emirates отметила рост востребованности веганских блюд на борту в период с 2021 по 2022 год на 154% – в прошлом году было подано более 280 000 растительных блюд. Об этом сообщает пресс-служба авиаперевозчика.

На сегодняшний день Emirates предлагает более 180 разных блюд для пассажиров-веганов и тех, кто предпочитает здоровую пищу, и такое меню авиакомпания предлагает с 1990-х годов. Первоначально блюда веганской кухни можно было заказывать только на некоторых маршрутах, например, в Эфиопию или Индию. Однако в последние годы веганские блюда стали стремительно набирать популярность на маршрутах в США, Австралию, а также по некоторым европейским направлениям, что подтверждается наблюдениями Emirates. Повышенный интерес к веганской кухне отмечается также на маршрутах в Бейрут, Каир и Тайвань.

Веганские блюда доступны для предварительного заказа и заказа на борту, а также в залах ожидания Emirates. Клиенты могут запросить веганское меню на всех рейсах во всех классах обслуживания в течение 24 часов до вылета рейса. На маршрутах с повышенным спросом растительные блюда уже входят в состав основного меню.

Emirates уже неоднократно получала признание как лучшая авиакомпания для путешественников-веганов по результатам многих опросов на специализированных сайтах, в том числе VegNews. В 2022 году авиакомпания осуществила инвестиции в разработку нового веганского меню для Первого и Бизнес-класса, чтобы составить конкуренцию лучшим ресторанам.

Теги:
Другие публикации
Nordwind запускает прямые рейсы из Красноярска в Бохтар
31.03.2023 08:26
Авиакомпания Red Wings с 31 марта запускает полетную программу из Уфы в Ереван
30.03.2023 16:15
Авиакомпания Nordstar выполнила первый рейс Норильск – Екатеринбург – Волгоград в 2023 году
30.03.2023 15:28
Аэрофлот выпустил коллекционную серию экологичных дорожных наборов в юбилейном дизайне
30.03.2023 15:23
Авиакомпания Qazaq Air приостановила рейсы из Новосибирска в Казахстан до конца апреля
30.03.2023 14:39
С 1 апреля изменятся условия пребывания на парковке аэропорта Новый Уренгой
30.03.2023 13:52
Shirak Avia выполнила свой первый рейс из Перми в Ереван
30.03.2023 13:27
Авиакомпания Nordwind открыла прямой рейс Красноярск - Бохтар (Таджикистан)
30.03.2023 13:16
Международный аэропорт Курумоч увеличил количество рейсов на направлении Самара – Душанбе
30.03.2023 11:09
Авиакомпания S7 возобновила рейсы по маршруту Иркутск – Петропавловск-Камчатский
30.03.2023 10:57