Авиакомпания «Россия» обновляет меню на рейсах из Магадана. Гостей всех классов обслуживания ждут блюда с ярким местным колоритом. Об этом сообщает AVIA.RU со ссылкой на данные пресс-службы авиакомпании.
На завтрак путешественникам классов Бизнес и Комфорт предложат геркулесовую кашу с томлеными яблоками и изюмом, нежный омлет с соцветиями брокколи, домашние сырники с ароматным малиновым джемом, а также блинчики с начинкой из яблок и грецких орехов.
На обед и ужин гостям предложат: тыквенный крем-суп с семечками и золотистыми хрустящими гренками; домашний суп с фрикадельками и свежей зеленью; приготовленный на гриле шашлычок из птицы с овощами; кольца кальмара с овощами и гарниром из белого и дикого риса; запеченный под моцареллой лосось с картофелем, дополненный карамелизированным цитрусом; слайсы из нежной говядины в сливочно-горчичном соусе с пастой птитим и сладким перцем гриль.
В дополнение к основным блюдам гостей угостят мясными и рыбными закусками. Гости смогут попробовать ассорти из говядины с сыром, черносливом и курагой; рулеты из говяжьего языка со шпинатом на подушке из руколы со сладким перцем и муссом из творожного сыра с авокадо, а также кальмара и лосося холодного копчения со сладким перцем в сливочно-лимонном соусе.
На десерт предложат пирожное «Рафаэлло» или «Медовое», воздушный йогуртово-смородиновый мусс с мятой или оригинальный тыквенно-сливочный мусс.
Также бортпроводники предложат легкую закуску к аперитиву: нежное мясо птицы с ананасом и сыром или сырокопченую индейку с виноградом и моцареллой.
Гостей класса Эконом на завтрак ждет омлет с брокколи или с говядиной и морковью, отварные сосиски с макаронами и стручковой фасолью или сытные блинчики с ветчиной и сыром.
На обед и ужин для гостей приготовили: куриную грудку в грибном соусе с золотистым рисом и отварной морковью; сочный гуляш из говядины с гречкой и стручковой фасолью; сытный булгур с тыквой и овощами; минтая под сливочно-лимонным соусом с рисом и стручковой фасолью; ароматный плов с овощами.
Сладким завершением рациона станут шарлотка с томлеными яблоками, тыквенно-манный пирог или нежное бисквитное пирожное.
